Welkom bij de
Fun Food Factory
Fun Food Factory verzorgt de leukste cateringen en kookcursussen en teambuildingen op locatie. Arno van As maakt er samen met u overal een feestje van.
Hé, mijn naam is Arno van As! Laten we samen heerlijke gerechten maken!
Thuiskok
Een smaakvolle ervaring bij jouw thuis?
Zoek dan niet verder!
Kookcursussen
Met de Fun Food Factory focust ik mij op het geven van kookcursussen en teambuilding.
Catering
Op zoek naar een geweldige catering op locatie? Zoek dan niet verder!
Mijn naam is Arno van As
Hé mijn naam is Arno van As. Ik ben al 30 jaar actief als kok. Al 16 jaar ben ik eigenaar van de Fun Food Factory. Ik zorg voor een creatieve avond vol nieuwe inspiratie in een ontspannen sfeer. Op locatie, feesten, partijen of bij jou thuis. Werken met verse seizoensproducten is een pre en basis in mijn keuken. Bij mij draait alles om het proeven, genieten en plezier hebben!
Ga je mee op reis?
Ben je op zoek naar een culinair weekend in het binnen of buitenland? Een aantal keer per jaar verzorg ik dat graag voor je. In het buitenland heb ik al een plek voor je gevonden, veel groepen zijn je al voorgegaan onder begeleiding van mij.
In de omgeving van Boulogne Sur Mer in Frankrijk staat een prachtig huis in een landelijk heuvelachtige landschap.
Het is een plek voor maximaal 14 personen met alle facetten voor een geslaagd culinair gezellig weekend.
Benieuwd? Stuur mij dan gerust een mailtje!
Wijn & Spijs combineren
Wat bekijk je in een restaurant als eerste? De menukaart of de wijnkaart? Driemaal raden waar ik mee begin. Juist! Met de wijn! Na veel wijnreizen en grote wijnproeverijen bezocht te hebben, ben ik altijd op zoek naar iets nieuws of naar kleinere top producenten die met iets bijzonders komen. En juist door dat bijzondere laat ik mij inspireren. Zo haal ik smaaktonen uit de wijn en zoek er de juiste ingrediënten bij. Zo creëer ik een gerecht en kleed ik deze aan met een eigen verhaal. Dat eerst de wijn gekozen wordt en dan de gerechten, is voor een leek vrij lastig.
Maar samen met jou ga ik die uitdaging aan. Samen trekken we mooie wijnen open, en gaan we opzoek naar de juiste ingrediënten voor de beste beleving bij jou thuis.
Waar haal ik mijn wijnen vandaan?
Ik vind het leuk om mijn wijnen overal vandaan te halen. Zo vertel ik ook de verhalen van de importeurs waar ik mee samen werk. Zo bieden we een gevarieerd aanbod.
Waar ik mijn wijnen vandaan haal? Deze zoek ik met zorg uit bij diverse gespecialiseerde wijnimporteurs over heel Nederland. Ik heb hierdoor continue een mooi, verrassende selectie aan wijnen. Proost!
